Sült tekercs - eredeti receptek egy forró japán ételhez

eredeti

Ha kedveli a japán konyhát, főzzön Sie-Baked Buns-t az alábbi választékban leírt ajánlások felhasználásával, értékelve a kapott tál szokatlan és kifinomult ízét. A meleg aperitif új, nagyon kellemes benyomásokat kelt.

Hogyan főz tekercset?

Ha szükséges, készítsen elő forró tekercses termékeket és konyhai kiegészítőket, amelyek mindenki számára elérhetőek lesznek, különösen, ha megfelelő recept és releváns tippek állnak rendelkezésre a kívánt eredmény eléréséhez.

  1. A rizs alapjához a rövid szemű rizst használjuk főzésig, és rizsecettel, cukorral és sós mártással ízesítsük.
  2. Töltelékként megengedett különböző típusú halak, tenger gyümölcsei, hús és zöldségfélék használata, amelyek elkerülhetetlenül krémsajttal kombinálódnak.
  3. A tekercsek díszítéséhez szüksége lesz egy speciala bambusz szőnyegre, amelyre először a nori lapot helyezzük ki, rizst, tölteléket, majd a kompozíciót tekercsbe tekerjük és részekre vágjuk.
  4. Tálaljuk az ételt szójaszósszal, pácolt gyömbérrel és wasabival.

Sült tekercs lazacdal

forró

A lazacos és sajtos tekercsek meglepetést okoznak, és nemcsak az összetevők kiegyensúlyozott és harmonikus kombinációját kérik, hanem egy finom illatot is, amely lehetőséget kínál kedvenc ételének ízének újbóli megvizsgálására. Kívánt esetben a töltelék kibővíthető friss uborka vagy avokádó szeletek hozzáadásával.

  • Rizs - 160 g;
  • Nori - 4 lap;
  • enyhén sózott lazac (filé) - 200 g;
  • Krémsajt - 200 g;
  • Kemény sajt - 50 g;
  • Kaviár ikra - 150 g;
  • Rizsszósz.

  1. Forraljuk fel a rizst, hűtsük le, ízesítsük ecet, só és cukor keverékével.
  2. A nori a szőnyegen van, szilárd rizsréteggel a tetején, és miután lelépett a 3 cm hosszú hal- és sajtcsík széléről.
  3. Tekerje fel a tekercset, vágja 8-9 adagra, tegye egy tepsibe.
  4. Tetejére kerül egy kanál kaviár és egy darab sajt.
  5. A sült tekercseket a sütőben 200 fokon 10 percig főzzük.

Forró tekercs sajttal

tekercs

Finom, illatos és tápláló eredmények otthon zsemlét sütöttek sajtfeltöltéssel, amely bármilyen típusú sajtból elkészíthető: kemény, olvasztott vagy túró, ha szükséges, adjunk hozzá egy uborkát, avokádót vagy más összetevőt. 2 adag étvágygerjesztő snack 30 perc alatt elkészíthető.

  • Rizs tekercshez - 80 g;
  • Nori - 2 lap;
  • Lágy sajt - 400 g;
  • Uborka - 1 darab;.
  • Kemény sajt - 40 g;
  • Rizsszósz.

  1. Főzzük, hűtsük le és fűszerezzük a rizst a zsemle tekercséhez.
  2. Az uborkát és a sajtot szeletekre vágjuk.
  3. Díszítsük a tekercseket, tegyük a nori rizsre, és töltsük fel egy csíkkal uborka krémsajttal.
  4. Hajtsa össze a munkadarabot a hengerrel, vágja darabokra, amelyeket egy tepsire tesznek, kiegészítve kemény sajtszeletekkel.
  5. 10 perc elteltével a sült forró tekercs készen áll.

Sült tekercs csirkével otthon

receptek

A meleg snack másik típusa japán stílusban - sült tekercs csirkével. Az étel díszítéséhez füstölt baromfihúst használnak, amelyet hagyományosan hosszúkás csíkokra vágnak és lágy sajttal kombinálnak. Különleges íze és szokatlan megjelenése fekete rántott szezámot kap, rizsréteggel megszórva.

  • Rizs - 80 g;
  • Nori - 2 lap;
  • Lágy sajt - 200 g;
  • füstölt csirke - 200 g;
  • Uborka - 1 darab;.
  • fekete szezámmag - 2 evőkanál. Kanál;
  • Kemény sajt - 50 g;
  • Majonéz - 1 evőkanál. Kanál;
  • Fokhagyma - 1 szegfűszeg;
  • Rizsszósz, garnélarák.

  1. Főzés és fűszerezés rizs.
  2. Tegye a nori-t a szőnyegre, szórja meg szezámmaggal, és fordítsa meg egy filmmel.
  3. Tegyen csirkét, sajtot és uborkát egy lapra, hajtsa össze a terméket, vágja le.
  4. Minden vágás tetejére helyezzük a garnélarákot.
  5. Készítsünk főzőszószt a bratwursthoz, keverjük össze a reszelt sajtot, a fokhagymát és a majonézt, kenjük meg levelekkel.
  6. 7 perc sütőben, 190 fokos sütés után készen állnak a megsült tekercsek.

Sült tekercs rákpálcákkal

sült

Forró tekercs rákpálcákkal - a kedvenc finomságának kedvező árú változata, amelyet könnyen díszíthet uborkával és olvasztott sajttal. A sütőben történő sütés után az ízük élénkebbé válik, és az íze telített. Tálaláskor az ételt hagyományosan szójaszószsal és pácolt gyömbérrel egészítik ki.

  • Rizs - 80 g;
  • Nori - 2 lap;
  • Krémsajt - 200 g;
  • Rákpálcikák - 200 g;
  • Uborka - 1 darab;.
  • Kemény sajt - 40 g;
  • Rizsszósz.

  1. A fűszerezett rizst egy nori lapra terítik.
  2. A csíkok sajtot, rákot és savanyúságot tesznek.
  3. Hajtsa össze a terméket tekercsekkel, részekre vágva, tegye őket egy tepsibe.
  4. Megszórjuk a botokat sajttal, és 7 percig sütjük 200 fokon.
  5. Azonnal tálaljuk a forrón sült tekercseket.

Forró tempura tekercs

eredeti

A meleg snack következő változata a kész munkadarabot egy serpenyőben egy speciális tésztában megsüti. A tekercsek töltelékeként hagyományosan használhat lazacot és krémsajtot, zöldségeket adhat az alapanyagokhoz, vagy választhat olcsóbb költségvetési termékek közül.

  • Rizs - 80 g;
  • Nori - 2 lap;
  • Krémsajt - 200 g;
  • Lazac - 200 g;
  • Uborka vagy avokádó - 1 darab;
  • Liszt tempurnaya - 2 evőkanál. Kanál;
  • Tojás - 1 db;.
  • Víz - 2 evőkanál. Kanál;
  • Rizsszósz, zsemlemorzsa, vaj.

  1. A fűszeres rizst a nori-ra fektetjük, filmmel átfordítva.
  2. A legfelső halból, sajtból és egy uborkából vagy avokádóból forgasson félbe vágott készítményt.
  3. Ezután főzzük forró zsemléhez, összekeverve a lisztet, a tojást és a vizet.
  4. A felét tésztába, majd zsemlemorzsába mártjuk, és forró olajban megsütjük.
  5. Vágja a termékeket 2-4 részre és tálalja.

Forró zsemle garnélával

sült

Fűrészes garnélarákos tekercsek Az alábbi receptben szereplő ajánlások meglepően ízletesek és fűszeresek az aromás fűszermártás miatt, amelyet sütés előtt adagokban szolgálnak fel. A tölteléket ki lehet egészíteni lazacsal vagy halkaviárral, az uborkát pedig avokádóval helyettesíteni.

  • Rizs - 80 g;
  • Nori - 2 lap;
  • Krémsajt - 200 g;
  • Garnélarák - 400 g;
  • Uborka - 1 darab;.
  • Rizsszósz, forró mártás.

  1. Főzés és fűszerezés rizs, kenjük a nori.
  2. Tegyen sajtot, garnélát és uborkát, hajtsa össze a terméket, tömbökre vágva.
  3. Ha szelete van egy tepsiben, élvezze a fűszeres mártást.
  4. Készítsük a sütőben 200 fokon sütött garnélarák tekercsekkel 10 percig.

Sült tekercs angolnával

forró

Forró tekercs angolnával repülő hal kaviárral készül, amely a nori-ra helyezett rizs felületét borítja. Ez a módszer finomítja és finomítja az edényt, és eredetibbé és vonzóbbá teszi a megjelenést. A fűszeres mártást a szokásos majonézzel helyettesíthetjük, ha hozzáadunk egy kis fokhagymát.

  • Rizs - 80 g;
  • Nori - 2 lap;
  • Krémsajt - 200 g;
  • Angolna - 200 g;
  • Avokádó - 1 darab;.
  • Rizsszósz, repülő hal ikra, fűszeres mártás.

  1. Helyezze a rizst a nori-ra, olajozza meg a kaviárt és fordítsa meg a filmet.
  2. A tetején legyen sajt, angolna és avokádó, hajtogassa, vágja.
  3. Helyezze a botokat egy tepsibe, kenje meg szósszal és süsse 10 percig 200 fokon.

Sült tekercs kagylóval - recept

tekercs

A kagylóval sült tekercs nem lehet kevésbé finom: A tengerszint tökéletesen kombinálódik krémsajttal és avokádóval, és minden szempontból harmonikus összetételt hoz létre. A pálcikákat sajtforgács alatt lehet sütni, kis mennyiségű szójaszósszal előkeverve.

  • Rizs - 80 g;
  • Nori - 2 lap;
  • Krémsajt - 200 g;
  • Kagylóhús - 200 g;
  • Avokádó - 1 darab;.
  • Kemény sajt - 80 g;
  • Rizs és szójaszósz.

  1. A főtt, fűszerezett rizst egy nori lapra terítik.
  2. Kagyló, sajt és avokádó fekszik a tetején.
  3. Hajtsa be a terméket, vágjon, halmozzon részeket egy tepsibe.
  4. Megszórjuk a botokat fűszerezett sajtforgáccsal, és 10 percig sütjük 190 fokon.

Zsemle a mikrohullámú sütőben

eredeti

Készítse elő a sült tekercseket a saját kezével, nem csak a sütőben. Nem kevésbé ízletes előételt kap, ha regisztráció után mikrohullámú sütőben melegíti. Az utolsó simítás ebben az esetben lehet például reszelt sajt és többkomponensű ételízesítő, valamint majonéz fokhagymával és halkaviárral.

  • Rizs - 80 g;
  • Nori - 2 lap;
  • Lágy sajt - 200 g;
  • Lazac - 200 g;
  • Uborka - 1 darab;.
  • Kemény vagy fűszeres mártás;
  • Rizsszósz.

  1. Főtt, fűszerezett rizst helyeznek a nori tetejére.
  2. Felülről elosztunk egy lazacot, lágy sajtot, egy uborkaszeletet.
  3. Hajtsa össze a terméket, darabokra vágva, tegyen egy tálba, élvezze a sajtot vagy a mártást, és sütje mikrohullámú sütőben 7-8 percig.