Sütemények a kalóriaellenőrzésben: melyek a legnagyobb hizlalók?

Még ha nem is tetszik hallani, a legtöbb sütemény igazi kalóriabomba. De hány kalória van valójában sajttortában, morzsolódó tortában vagy Fekete-erdei tortában? És melyik sütemény különösen alacsony kalóriatartalmú?

Néha csak egy darab tortának kell lennie. De hány kalóriája van egy darab márványtortának? És milyen gyorsan nyomot hagy a csípőjén a svájci tekercs? Minden nap ezzel kényeztetheti magát?

Közelebbről megvizsgáltuk a legnépszerűbb torta klasszikusokat, és megkérdeztük a kalóriatáblázatot, hogy az egyes fajták milyen vastagok. Szerencsére nagy különbségek vannak. Tehát, ha úgy találja, hogy kedvenc süteménye darabonként körülbelül 400 kcal, akkor körül kell néznie, hogy néz ki a második kedvenc sütemény. Vagy a harmadik kedvenc.

Gyümölcsös svájci tekercs

A svájci tekercsekben például elég alacsony a kalóriatartalom. Az epernek, a citromnak vagy a málnának köszönhetően pedig csodálatosan gyümölcsös és frissítő ízűek. A 100 g-os darab körülbelül 220 kcal.

Sachertorte

Ó, istenem, csokoládé íze van! Egy darab Sachertorte minden kalóriát megér! És valójában nem is akarjuk tudni, hogy mennyi zsír és Co. van egy falatban. A kérdésre egyébként ezen a ponton válaszolunk: 460 kcal van elrejtve a 120 g-os darabban.

Alma torta

Omlós tészta, élesztő vagy tészta? Ha egy darab almás pite-t szeretnél élvezni, akkor kényelmesen elkényeztetheted magad, ha az alapra kerül a sor. A kalóriákat szem előtt tartva, az élesztő tészta változatát kell választania. Kevesebb zsír és kalória van benne.

150 g almás pite élesztő tésztalapú: kb. 200 kcal

150 g almás sütemény tésztával: kb. 320 kcal

150 g fedett almás pite omlós tésztával: kb. 345 kcal

Egyébként: Ezt a számítást átviheti az összes többi gyümölcstortára! Az omlós tészta mindig egy kis zsír- és kalóriabomba.

morzsol cacke

Akár tiszta, akár gyümölcsös: a streusel torta igazi klasszikus. Élesztő tésztalapjal készül, amelyet rengeteg vaj morzsol el. Biztosítják azt is, hogy a 150 g-os morzsolódarab 480 kcal körül legyen.

Előnyben részesíti a morzsolódó süteményt, amely valamivel kevesebb kalóriát tartalmaz. Ha magad süted, akkor egy kicsit visszatarthatod a morzsolódással, és csak a felét öntheted a tortára. Amúgy is remekül ízlik!

Sajttorta

Krémes! A sajttorta gyakorlatilag megolvad a nyelvén. A készítménytől függően nem olyan magas a kalóriatartalma. Átlagosan egy 100 g-os darab 275 kcal.

Ha meg akarja spórolni a kalóriákat, akkor sütje meg magát, használjon alacsony zsírtartalmú kvarkot és alap nélkül.

márvány torta

A kalória megtakarítása érdekében sokan szeretik az állítólag ártalmatlan márványtortát használni. Száraz süteményként nem tartalmazhat annyi kalóriát - így az elmélet áll. Sajnos ez nem teljesen igaz. A 70 g-os darab lenyűgöző 270 kcal-t tartalmaz. Minden vaj, ami a tésztába kerül, hibás. Ha saját maga süt, néhányat kihagyhat, és joghurttal pótolhatja. Gyakran spórolhat egy keveset a cukoron is.

Fekete erdő torta

Ha kalóriabombákra gondol a sütemények kapcsán, akkor minden bizonnyal a Fekete-erdő tortájára gondol a tejszínhegyeivel. Nem is olyan rossz, mint amilyennek látszik. Egy átlagos 120 g-os darab körülbelül 330 kcal. Ez sikerül.

Fánk

A berlinaiak a zsíros kekszek közé tartoznak, és mint a neve is mutatja, rengeteg zsírban vagy zsírban sütik. Más szóval, ezek kis zsírbombák. Szerencsére nem is olyan rossz. Egy kicsi, 60 g-os berlini 200 kcal.

Frankfurti koszorú

A Frankfurter Kranz gálavacsora minden vajkrém rajongó számára. Mert vele a koszorú rétegenként megtöltésre kerül. 70 g-os darabban körülbelül 300 kcal van. De ez először a süteményekhez elég. Ritkán van hely egy második darabnak.

Dióék

Rengeteg dió, cukor és vaj: A dióék valóban hizlaló ételek - még akkor is, ha olyan finomak. Az 50 g tömegű anyaék kb. 270 kcal. De légy óvatos: a pékség diózugai gyakran nagyobbak.