Csicseriborsó: szárított/konzerv tömeg átszámítás.


súlykonverziós

2004. január 8. óta tagja
2 hozzászólás (ø0/nap)

Helló kedves főzőcsapat,

A következő problémám van:

Szeretnék egy receptet 400g szárított csicseriborsóval
Rájön. De nekem csak konzerv csicseriborsó van.
Ugye határozottan nehezebbek, mint a szárítottak?

A dobozok alig vannak kevesebb, mint 500 g, függetlenül attól, hogy a 400 g-os szárított
egyenlő?

Nagyon várom a választ.


Tag 2003. december 10-től
195 hozzászólás (ø0.03/nap)

Van egy hummus receptem, amely 250g szárított csicseriborsót tartalmaz. Ehhez mindig használok egy nagy kannát, szerintem kb 440g van benne. Ez nagyon jól működik. Az 500g nekem egy kicsit tűnik, de attól is függ, hogy mit szeretnél csinálni. Sok ételben ez szerintem a csicseriborsónál meglehetősen változó.