Cukorbeteg diéta minden napra
A cukorbetegség súlyos betegség, amely megfelelő táplálkozást igényel, amelynek be nem tartása súlyos problémákhoz vezethet. Mivel a diabetes mellitusban szenvedő betegek száma folyamatosan növekszik (évente 5-7% -kal), a napi cukorbetegek étrendje nagyon népszerű ma.
A táplálkozás fő elvei
Az alacsony szénhidráttartalmú étrend cukorbetegek számára a szénhidrátok szigorú kiszámítását javasolja, amelyek a fő glükózforrás. A szénhidrátok emészthetőek (növelik a vér glükózszintjét) és nem emészthetők (normalizálják a gyomor-bél traktus folyamatát).
Az inzulinadagok megfelelő beadásához, a szénhidrátok asszimilációjához, a táplálkozási szakemberek olyan koncepciót javasolnak, mint az XE - kenyér egység, amely egyenlő 12 gramm szénhidráttal. 1 XE asszimilálásához átlagosan 1,5-4 egység inzulinra van szükség - ez a szervezet egyéni jellemzőitől függ.
Minta menü a napra
A cukorbetegeknek frakcionáltan kell enniük - naponta 5-6 alkalommal. A cukorbetegek étrendjének étlapja nagyon eltérő lehet, például:
- reggeli: Zabkása, vízen vagy sovány tejjel főzve (vaj megengedett 5 gramm mennyiségben, de nem több);
- második reggeli: 1 közepes alma vagy 1 narancs;
- vacsora: Friss gombából készült leves gyöngy árpával, zöldségsalátával, citromlével ízesítve, főtt hal tökpürével, 1 zöld alma;
- Délutáni nasi: szendvics fekete kenyérrel, gombával és paradicsommal;
- vacsora: Hajdina zabkása főtt marhahússal és egy szelet fekete kenyér sajttal;
- 2-1,5 órán át alvás előtt: 1 csésze alacsony zsírtartalmú kefir.
Ez a diéta nemcsak cukorbetegek számára alkalmas, hanem az elhízott emberek fogyására is. Mielőtt elkezdené, nagyon fontos konzultálni egy szakemberrel.
- Diéta kólika menü minden nap és receptek hozzáértéssel az egészségről az iLive-on
- Diéta a lusta számára - menü minden nap
- Az ideális étrend minden állatöv számára; Astro idő
- Az étrend mint 1. típusú cukorbeteg diéta és fogyás
- Cukorbeteg diéta