Húsgombóc aszalt szilva töltelékkel Recept Jó receptek

  • Hal receptek
  • Baromfi receptek
  • Tészta és rizs
  • Édes receptek
  • Vegetáriánus
  • Pörkölt receptek
  • Curries
  • Leves receptek
  • Wok receptek
  • Csirke wok receptek
  • Marhahús wok receptek
  • Sertés wok receptek
  • Tészta receptek
  • Tészta hússal
  • Vegetáriánus
  • Esztergált receptek
  • Tészta váltott receptek

Húsgombóc szilva töltelékkel


húsgombóc

Főzhető

összetevők

készítmény

Áztassa az aszalt szilvát 20 percig meleg vízben. Hámozzuk meg és aprítsuk fel finomra a medvehagymát. A darált húst a medvehagymával, a tojással, a gyógynövényekkel és a fűszerekkel tésztává dolgozzuk. Hajtsa be a kapribogyót és a zsemlemorzsát.

Vegye ki az aszalt szilvát a vízből, és jól szárítsa meg. A szilvát felezzük meg, és az aszalt szilva 1/2-ét csomagoljuk darált húsos tésztával és gömbbé formáljuk.

Egy serpenyőben felmelegítjük a derített vajat, és a húsgombókat minden oldalról jól megsütjük. Tálaljuk melegen vagy hidegen. Egy fűszeres mártás jól passzol hozzá.

tippeket

A húsgombóc köré tekerhet 1/2 szelet szalonnát is, fatüskékkel kitűzheti őket és a serpenyőben ropogósra sütheti.