Töklekvár

Töklekvár recept: finom kísértés narancsban

Legyen tök rajongó, és hagyja, hogy inspirálódjon ez a sütőtöklekvár recept. Élvezze az ősz csillagát egész évben gyümölcsös és fűszeres változatban. Hogyan színezhetjük a lekvárkenyeret.

kedvezmény

összetevők 5 adagra

5 darab 450 g-os pohárhoz:

  • 500 g Hokkaido tök
  • 500 g sárgarépa
  • 400 ml narancslé
  • ½ vanília hüvely
  • ½ teáskanál mézeskalács fűszer
  • 80 ml citromlé
  • 700 g cukor tartósítása

Készítmény:

Apróra vágjuk a tök pépet és a hámozott sárgarépát. Tegye a narancslevet egy megfelelő méretű serpenyőbe, forralja fel, csökkentse a tüzet, fedje le és főzze körülbelül 20 percig, amíg meg nem puhul.

Pürésítse finoman kézi turmixgéppel vagy turmixgépben.

Tegye vissza a pürét az edénybe, adjon hozzá vaníliás pépet, mézeskalácsfűszert, citromlevet és a tartósító cukrot, keverés közben forralja fel és hagyja 4 percig párolni. Készítsen gél tesztet!

Azonnal öntsük az előkészített üvegekbe, zárjuk le és tegyük a fedőre 5 percre. Fordítsa meg újra a poharakat, és hagyja lehűlni 12 órán át. Tiszta repedést hall, most az üvegeket hermetikusan lezárták.

Ismerje meg epres lekvár, datolyaszilva vagy birsalma lekvár receptjeinket és más remek lekvár recepteket! A reggeli finom receptjeit itt találja! Hogyan tarthatók tovább az ételek? Tudjon meg többet a konzervekről, a pácolásról és a konzervekről?

Finom lekvárral: kiadós tönkölykenyér

Táplálkozási értékek:

Cserélhető örömök - fedezze fel a sütőtök lekvár receptjeit!

Töklekvár receptek: ízek, amelyek inspirálnak