Egy embernek 150 000 kalóriája van

Annak megértéséhez, hogy a primitív emberek miért ettek néha a maguk fajtáját, egy brit kutató kiszámította az emberi test tápértékét. Viszonylag alacsony, 150 000 kalória. Tehát a kannibalizmus nem csupán a teltséghez vezethetett.

Nincs túl sok lelet, de egyes paleolit helyszíneken a különböző típusú emberek, például a neandervölgyiek vagy a modern emberek (Homo sapiens) utalnak a kannibalizmusra. Ez akkor látható, ha hiányzik például az egyébként teljes csontváz koponyafenéke vagy velőcsontja - ezeket eltávolítani lehetett volna az agyhoz vagy a csontvelőhöz való hozzáférés érdekében. A vágási vagy feltörési jelek, valamint az emberi fogak lenyomatai a csontokon is jelzik a kannibalizmust, ahogyan James Cole régész, a Brightoni Egyetem tanulmányában írja.

A tanulmány

Különböző elméletek vannak az okokról: Egyes szakértők feltételezik, hogy a fajtársakat az éhség csillapítására fogyasztották. Ha egy személy meghalt, akkor végül könnyen hozzáférhető táplálékforrás volt. Mások feltételezik, hogy rituális vagy szimbolikus okok játszottak szerepet.

A tápérték hozzávetőleges értéke

Cole tény-orientáltan közelítette meg a kérdést: négy felnőtt, modern ember összes testrészének kémiai összetételéről ismert információkat elemzett. A zsír- és fehérjetartalom felhasználásával meghatározta a test különböző részeinek kalóriatartalmát. Feltehetően egy neandervölgyi táplálkozási értéke nem volt azonos, mivel a testalkata különbözött a mai emberétől, mondja Cole. Végül is az elemzés hozzávetőleges értékeket adott neki a kőkorszaki emberek tápértékére vonatkozóan.

Az ember teljes izomtömege jó 32 000 kilokalóriát (kcal, köznyelven "kalória") biztosít. A felkar csaknem 7500 kcal, a comb pedig 13 350 kcal. A belső szervekkel több kalória adódik, írja Cole: A tüdő 1600, a szív 650 és a máj 2500 kalóriát tartalmaz. Összességében egy teljesen elfogyasztott ember csaknem 150 000 kcal-t szolgáltat.

Sovány étkezés

Az összehasonlítható testméretű és súlyú állatok táplálkozási értéke nagyjából azonos lenne. Az olyan zsákmányállatok, mint a mamutok, a gyapjas orrszarvúak, az aurochák vagy a vaddisznók, amelyekről ismert, hogy a korai emberek étlapján szerepelnek, sokkal több kalóriát kínáltak volna. A 25 neandervölgyi csoport körülbelül 35 napig táplálkozhatott egy vadászott mamutból - egyetlen ember jóllakhatta a csoportot egy napig.

Cole esetében az a lényeg, hogy önmagában az étrend nem lehetett a kannibalizmus fő oka. Igaz, hogy az emberek sok kisebb, alacsonyabb tápértékű állatot is megöltek - például halakat, madarakat és nyulakat. Elkapták őket lelkileg és fizikailag is sokkal könnyebb, mint levadászni egy fajtalant: nemcsak futni és harcolni tudott, de ugyanolyan okos volt, mint maga a vadász, és meg tudta találni a menekülés módját.

Nem csak táplálkozás céljából

Legalábbis a neandervölgyiek és a Homo sapiens közül a kannibalizmus a puszta táplálkozáson kívül más célokat is szolgált - van meggyőződve Christoph Wißing a tübingeni Eberhard Karls Egyetem biogeológiai csoportjából. Nemrég csontanalízist végzett, hogy lássa, mit ettek a neandervölgyiek. Nem talált arra utaló jeleket, hogy nagy számban ettek volna rokonokat. - Ennek sem lenne sok értelme. Az alacsony szaporodási ráta miatt a csoportok nagyon gyorsan kioltották volna magukat. "

A jelenlegi tanulmány nem válaszol a kannibalizmus szociokulturális okaira - mondja Wißing. "De bizonyítja, hogy az emberek kognitív képességei fejlettebbek voltak a kőkorszakban, mint egyesek feltételezik."