sült hús vagy hal

Neumann Birgit válasza

birgit

Szia,
Mikor kezdjék el a csecsemők sült/grillezett húst vagy halat enni?

Halat adtam a fiamnak, és egy barátom azt mondta, hogy nem jó. Hogy hogy? nem tudtam.

Üdvözlet
Esmiralder

készítette Esmiralder 2014. május 23-án, 20:14 órakor

sült hús vagy hal

Helló Esmiralder
kis mennyiségű sült hús tolerálható, ha ez a helyzet. Csak egy kicsit nehezebben emészthető, ezért nem ideális a csecsemők számára.
Ízléses és érzéki tapasztalatok alapján foglalhatja le az egészet. A kis minták ártalmatlanok az ártalmatlan ételektől (egészséges gyermekek számára). Új általános benyomásokat közvetítenek a környezetről és a környező világról, és nem táplálkozásra szánják őket.
A halkása viszont néhány évig még csecsemőknek is ajánlott. A halakkal azonban a kertek okozhatnak problémát.
Mindazonáltal itt van egy recept az ebédes kása halhoz:
Válasszon lazacot vagy alaszkai lazacot, vagy tőkehalat és vörös álsügéret.
Adagoláshoz 20-25 g halat kell kiszámolni.
Fagyaszthatja a zabkását is.
1 P mennyiség:
90g cukkini
40g burgonya
20g lazacfilé
2 evőkanál gyümölcslé
8g Цl

Ha a csecsemőnek nincs allergiája (kérjük, forduljon a KiA-hoz), akkor a 8. ch-től származó halakat is lehet adni. A hal könnyen emészthető fehérjét tartalmaz. A kiegészítő élelmiszerekben a halak további pluszpontja az íz megismerése. Azok a gyerekek, akik csecsemőként ettek halat, később is szeretnek halat enni.

írta Neumann Birgit 2014. május 24-én

sült hús vagy hal

Mikor szabad például a gyerekeknek húsgombócot enni? Ők is meg vannak sütve. Vagy mikor engedik a gyerekek sült ételeket enni?

by Esmiralder on 2014.05.25

sült hús vagy hal

Helló Esmiralder
a 2. életév elején, az 1. születésnap után egyre inkább beépíthető a menübe. A sült ételeknek nem szabad túl gyakran kerülniük az asztalra az ezzel járó zsírfogyasztás miatt - a hivatalos ajánlások.
A nem túl ropogós húsgombóc ideális kiegészítője a kisgyermekek ételválasztékának. A már apróra vágott húst könnyű rágni, a fűszerek pedig lekerekítik az ízt.
Húsgolyók:
Tegyen marhapecsenyét (sovány húsdarab is disznóhús) a henteshez a húsdarálón keresztül, szükség esetén óvatosan fűszerezze a keveréket. Esetleg adjunk hozzá olajat és/vagy zsemlemorzsát, és formázzuk kis golyókká, főzzük a sütőben vagy sütjük a serpenyőben. Ne hagyja, hogy túl sötét legyen (ropogós).
Így működik: teflon serpenyőben (!) Melegítsen fel vizet és kevés olajat a fasírtokkal együtt. A víz hozzáadása miatt az olaj nem melegszik fel annyira, és a kiszabaduló húslé úgyszólván megköti a vizet az olajjal. A húsgombók elkészülnek, és amint a víz elpárolog, kissé ropogósak lesznek, anélkül, hogy megfelelően megpirítanák őket.
eszik.
Könnyen megfagyhatnak is. Akkor az erőfeszítés megéri. Tálalhatjuk szószban vagy egyenesen.