Kevesebb migrén a glikémiás indexrendszernek köszönhetően?

Glikémiás index? Glikémiás terhelés? Mi van most megint?

Sok szénhidrát miatt a vércukorszint gyorsan és hirtelen emelkedik, majd ismét csökken, és az érintetteket hatalmas migrénben szenved.

Hogy a vércukor milyen keményen halad a hullámvasúton, a glikémiás index vagy a glikémiás terhelés alapján megjósolható.

Mi a különbség? Ami számomra kulcsfontosságú?

A glikémiás index és a terhelés is az étel vércukorszint-növelő hatásának mérőszáma. A gyors és/vagy magas vércukorszint-emelkedést okozó ételek értéke magas. Azok az ételek, amelyek elfogyasztása után kissé vagy lassan emelik a vércukorszintet, alacsony értékkel bírnak.

Méri a vércukorszintre adott reakciót, amely 50 g szénhidrát elfogyasztásából származik egy ételben. Ezt az értéket azután 50 g szőlőcukor vércukorszint-reakciójával viszonyítjuk. Haszontalan érték számunkra migrénes betegek számára a mindennapi életben! Miért?

Mivel ez az érték jelzi a vércukor reakciót az étel 50g SZÉNHidrát bevitelére és NEM ennek az ételnek a 50g-jára. Akkor miért fejlesztették ki a Glyx-et?

A glikémiás indexet csak kutatási célokra fejlesztették ki, és a mindennapi táplálkozásban kevéssé használható. Azoknál a migrénnél szenvedőknél, akik alacsony szénhidráttartalmú/szénhidrátmentes életet szeretnének élni, a "glikémiás terhelés" döntő fontosságú:

A szénhidrátok mindenütt megtalálhatók: a rizs, a tészta, a kenyér és a társgyakran szokásos gyanúsított. A szénhidrát megtalálható egészséges müzlikben, sushiban, valamint savanyított uborkában és reggeli lazacban is. Különösen a reggelinél vagy az étkezések közötti szünetekben - főleg éhgyomorra - a szénhidrátok az egekbe szöknek.

De mi történik pontosan a testben? Csokoládé, gyümölcs, turmix, de pirítós, tányér tészta stb. Után is a receptorok regisztrálják a emelkedő Vércukorszint. Egy bizonyos, egyénileg eltérő határérték felett a test ekkor felszabadítja az inzulint, így a glükóz - mivel minden szénhidrát erre alakul - a sejtekben érhető el, nem pedig a vérben. A vérből, a sejtekbe kerül a mottó!

Ezután a receptorok erősen regisztrálják Önt elsüllyedt A vércukorszintet, és utasítsa a mellékvese kéregét, hogy segítsen nagy mennyiségű adrenalint felszabadítani Ez állítólag elindítja az úgynevezett "glükoneogenezist": Új glükóz termelését, mert a jelenlegi érték túl alacsonynak tűnik a receptorok számára.

Ez a természet vagy az evolúció csodálatos eszköze azokból az időkből, amikor az emberek sok húst, kevés szénhidrátot fogyasztottak, és a vércukorérték jól mérte a jóllakottságot és a teljesítményt.

A vércukorszint ma csak korlátozottan használható, mert receptorainkat folyamatosan zavarják a félóránként ingadozó vércukorszintek, amelyeknek már régóta semmi köze a mamuthússal való telítettséghez.

Ez három problémát vet fel, amelyek egyre több embert érintenek:

1. A tartósan megemelkedett inzulinszint kövérsé tesz bennünket. Számtalan gyermek már súlyosan túlsúlyos az általános iskolában, és a felnőtt lakosság több mint 30% -a elhízottnak számít! Mi a közös a migrénben és az elhízásban? Hogy van ez összefüggésben? Miért fogyok a fogyókúra ellenére? Ezt itt olvashatja el részletesen!

Az inzulin hizlaló hormon, amelyet nagyon sikeresen alkalmaznak a sertéstenyésztésben, például az állatok minél gyorsabb súlygyarapodásához. Az inzulin ugyanúgy működik az embereknél is! További információ itt !

2. A szervezet szénhidrátban gazdag étrendből való folyamatos inzulinigénye a 2-es típusú cukorbetegségben szenvedők számának egekbe szökését okozza. Korábban az emberek a "felnőttkori cukorbetegségről" beszéltek, ma már a gyermekorvosok számtalan gyermeket látnak fiatalon ilyen típusú "szervelégtelenséggel", mivel a cukorbetegség nem más. A hasnyálmirigy már nem működik!

3. A vércukor-inzulin hullámvasúton keresztüli megnövekedett adrenalin-felszabadulás sok ember számára brutális fejfájáshoz vezet. Az állandóan növekvő fej- és migrénszám önmagukért beszél: egyedül Németországban 6-10 millió ember szenved migrénben, és mindennap ezt teszik több, de mindenekelőtt a betegek egyre fiatalabbak!

Az adrenalin a migrén fő oka sok embernél. A problémáról itt olvashat bővebben a "The Grissini-csapda - végül migrén nélkül" című könyv áttekintésében vagy részletesen.