Fogyasztott penészes étel - Mikor kell orvoshoz fordulnom?

Ennek a történetnek a bemutatásához szerkesztőségünk kiválasztott egy videót, amely ezen a ponton kiegészíti a cikket.

orvoshoz

A videó lejátszásához a Longtail Ad Solutions, Inc. JW lejátszóját használjuk. További információ a JW lejátszóról adatvédelmi irányelveinkben található.

Mielőtt megjelenítenénk a videót, szükségünk van az Ön beleegyezésére. Bármikor visszavonhatja beleegyezését, például az adatvédelmi kezelőnkben.

Reggeli után a nagy sokk: az imént kenyér már penészes volt! Vagy már bolyhos penész nő egy rejtett helyen a krémsajt hordóban, és nem sokkal korábban megette? Mennyire veszélyesek a penészspórák az egészségére?

Megkönnyebbülten fellélegezhet: Ha egészséges és normálisan működő immunrendszere van, akkor nem kell aggódnia. A dübörgő gyomrot leszámítva általában nincs egészségkárosodás, és a penészes ételeket normálisan emésztik és választják ki. Még akkor is, ha ez nagyon ritkán fordul elő: Aki hosszú ideig penészes ételt fogyaszt, veszélyezteti az egészségét. A kockázatok a máj- és vesekárosodástól, mivel a toxinok itt lebomlanak, egészen az allergiákig és az immunrendszer betegségéig.

A szén tabletta megköti a csírákat a gyomorban

Egy másik kivétel a penészes étel egyszeri nagyon magas fogyasztása, tehát nem egy vagy két szelet kenyér, hanem egész ételek. Ez egészséges emberekkel ritkán fordul elő, de látássérültek vagy észlelési, illat- és ízérzékenyek gyakran nem képesek a penészgombákat a saját érzékeik révén azonosítani. Ebben az esetben célszerű megelőzően szenetablettákat szedni. Ezeknek a tablettáknak a hatóanyaga megköti a baktériumokat és a baktériumokat, így könnyebben ürülhetnek és nem terjednek tovább a szervezetben. A felnőttek naponta 3-4 alkalommal 2-4 tablettát vehetnek be.

A penészes ételeket azonnal dobja el

Akut penészmérgezés esetén az orvos bél beöntést is végezhet, hogy megakadályozza a méreganyagok felszívódását a belekből. Ebben az esetben is célszerű ellenőrizni a vérértékeket, például kizárni a máj következményes károsodását. A penészes étel elfogyasztása után ajánlott orvoslátogatás, különösen terhes nők és legyengült immunrendszerű emberek számára. Egyébiránt ezt azonnal meg kell semmisíteni. Kenyérrel, gyümölccsel és lágy sajttal nem elég levágni az érintett területet. Valójában az egész ételt már mikroszkópos penészkultúrákkal fertőzik. Az egyetlen kivétel: kemény sajt és lekvár. Régi darázs trükk: néhány csepp likőr a lekvárban megakadályozza a penész kialakulását.