10/3 A levegő diéta

Sokan, főleg fiatalabb emberek, tudják, mi az a légi gitár és hogyan kell játszani: azt képzeled, hogy egy gitárt tartasz a kezedben, egy kézzel a képzeletbeli nyakán tapogatod a képzeletbeli dallamot és dúdolsz másrészt a levegőben - innen a név - a képzeletbeli húrok fölött ... és vad ritmusban mozog, mintha a legforróbb rockzenekar vezető gitárosa lennél.

De mi az a levegős étrend? Franciaországban ez nyilvánvalóan szenzációt okoz: az asztalnál ülsz (vagy a stand-up ebédnél állsz), és előtted van egy tányér jó ételekkel. Beleharap egy villára, a szájához viszi ... és néhány milliméterrel a szája előtt megáll a levegőben - innen a név - anélkül, hogy megérintené az ételt, sőt meg sem kóstolná. A villa visszateszi a falatot a tányérba, újat vesz, amellyel ugyanaz történik ... evés nélkül "eszel", ilyesmit csinálsz. Az egyik az étkezési magatartást utánozza.

Mi van - kérdezi magától a hajlandó olvasóközönség -, mi a különbség a hétköznapi böjtnél? - Azt mondanám: a légdiéta sokkal több akaraterőt igényel! Ha egy ízletes étlapdarab van az orra előtt anélkül, hogy feltornázná, erősebb kísértés, mint távol maradni minden ételtől. De még akkor is, ha erősítenie kell az akaraterőt - a nem táplálkozásnak ez a formája abszolút pusztító és kontraproduktív a súlykontroll szempontjából. Ez a legrosszabb kiváltó oka egy későbbi étkezési rendellenességnek és a jo-jo hatásnak, ez a legközvetlenebb út az elhízási csapdába. És az őrület szempontjából csak az úgynevezett könnyű diéta lépheti túl, amelyet bizonyos szektakörökben gyakorolnak.

Felismerhetek azonban bizonyos előnyöket a levegős étrendben: ha játékon keresztül játszod, és kialakul egy bizonyos virtuozitás, akkor célzottan használhatod speciális helyzetekben, például nagy ünnepi étkezéseken és bulikban, amelyeken helytelen lenne megtagadni az ételt. Akik követik a diétát, ott vannak, de nem kell túl sokat enniük.