Túlsúly: Az álmosság hajlamossá tesz valami gazdagra

Egy új tanulmány szerint a napközben fáradt emberek nagyobb valószínűséggel fogyasztanak magas kalóriatartalmú ételeket. Az agynak akkor már nem sikerül fenntartania kontrolláló hatását.

Ennek oka a prefrontális kéreg csökkent aktivitása, az agy olyan régiója, amelynek elsősorban gátló hatása van. A vizsgált tizenkét nő és férfi egészséges volt, és megfelelően aludt. Azok az alanyok, akik napközben még fáradtak voltak, a kiadós étkezés láttán sokkal nehezebben tudták kordában tartani magukat.

Ennek a hatásnak a láthatóvá tétele érdekében a kutatók 19 és 45 év közötti tesztalanyoknak mutattak képeket magas kalóriatartalmú kísértésekről, míg egy mágneses rezonancia tomográf rögzítette agyi aktivitásukat. Ellenőrzésként alacsony kalóriatartalmú ételek, valamint növények és kövek fényképeit használták. A kutatók az Epworth-skála segítségével határozták meg a szubjektíven észlelt álmosság mértékét. Jelzi, hogy az ember mennyire valószínű, hogy elalszik egy bizonyos tevékenység, például tévézés közben.

Az agy eldönti, hogy együnk-e és mit

Megállapították, hogy ennek a kontroll agyi régiónak az aktivitása csökkent, amikor az alanyok álmosnak érezték magukat. "Ez arra utal, hogy még a fáradtság természetes ingadozása is képes megváltoztatni az agy gerjesztési reakcióit" - mondja William Killgore, a Harvard Medical School nyomozója. "Az agy reakciója fontos szerepet játszik az ételbevitel szabályozásában, esetleg még annak eldöntésében is, hogy mit és mit együnk."

Az egészséges, jól kipihent felnőttek általában reagálnak a vizuális ingerekre az agy gátló területeinek aktiválásával. A rossz minőségű alvás következtében az agy ezen területein csak alacsony metabolikus aktivitás volt kimutatható. Egy korábbi tanulmányban Killgore különbségeket is talált a nemek között, amikor az agy reagál a nagy energiájú ételekre: Eszerint azok az agyi régiók, amelyek saját magatartásukat irányítják, a nőknél aktívabbak a kalóriabomba látása után - nagyobb valószínűséggel lelassulnak.

Az elhízás növekvő gyakorisága - Németországban minden második felnőtt túl kövér - szükségessé teszi az alvási tényezők, az étel látása utáni agyi reakció és az étkezési magatartás kölcsönhatásának kezelését - mondja Killgore. Tekintettel a társadalmunkban uralkodó krónikus alváshiányra, a vizsgálatnak akár epidemiológiai jelentősége is lehet - mondta a nyomozó.